Wednesday, December 31, 2014

2014,拜拜啦~

時間怎可以過得那麼快的,完全沒感覺今天就是2014年最後一天。
又來到回顧的時間(上年的在這裹) 。

從感情事 開始,我倆還是一樣的好(羞+臉紅)
但我媽還是一樣的討厭男人 ,男人也一樣的對我媽沒好感(攤手再攤手)
有一個朋友跟我說過, 我最好盡快跟他分開,因我倆沒有將來
拖得越來,越難分手,而且我會很難再開始另一段感情 。
但我的想法就是我們現在很好,不能因為未來而擔憂來分開。
來年對我們來說更是一大未知知數,五月我就畢業了,繼續留在英國還是回來香港又或是兩人遠走高飛(? ),一切就是見步行步了。
感情事更有很多很多的需要學習,包容說話情感表達大體都都是不足,我要當一個好女人啦!

學業,如無意外也是我最後一年的讀書生涯,也是最後一年在英國。
功課論文,哈,跟上年一樣,每一篇也是最後一秒才交出,而且分數也不賴(仰天大笑) 。
但「拖」這件事,我是需要去改變的,加大油。
畢業後的事情,就真的十萬個不確定,連是否留在教育行業也不肯定。
大家一起放長線,明年有待揭曉。

今年生日後,一直在寫立志大計,半年後還未寫完(笑)
希望2015年生日前能發那篇文吧~
但是其中一個立志,我做到了,耶!耶!耶!
身邊的 朋友們都是小小年紀學懂溜冰的,但是我溜都未溜過
所以自己默默的許下諾言,某天我要學懂溜冰
2014年的暑假我拉了小學同學C一起去學,學了五堂,終於不用扶邊走啦
雖然殺停還是不太習慣,但好比第二堂溜得像企鵝的好太好了。
以後約會可以多一個活動啦,高興!

2014年尾在吃吧78那邊開始寫每週四專欄
本來寫得不錯的,自己也寫得挺高興的
但聖誕假一放, 我走了三篇文(羞!羞!羞!)
補,我想的(笑)

一如以往,紀錄一下今年去了那裹外遊玩樂
1月台灣宜蘭台北,媽去開會,我去玩
5月瑞士薩永(Saillon)馬特洪峰(Matterhorn) 日內瓦(Geneva),被騙了去相睇(無奈苦笑)
6月日本福岡(Fukuoka ),兩對情侶去玩樂
7月日本東京加箱根(Hakone),媽去工作,我拉車邊跟了去
9月台灣台北,友從英國回來香港,然後想去台灣玩,我說我又要去
嘩,這樣一寫才發現今年真的去少了很多地方。
期待有天自己有能力說去就去玩吧~

大概就是這樣吧,拜拜2014年 ,2015也要變更好!

Tuesday, December 16, 2014

[聖誕特輯]被公認歐洲其中一個最好的聖誕市集


每年12月很多歐洲國家都會在不同的城市小鎮舉辦聖誕市集(Christmas Market) ,倫敦的那個 Winter Wonderland已經給太多的bloggers介紹過了,隨便在網上亂找也有太多的資訊,索性介紹一個只舉辦了八年卻榮登歐洲其中一個最好的聖誕市集,Winchester Christmas Market,外地遊客比較少知道Winchester這個地方,但對於本土英國人就無人不曉,這地方是倫敦未作為首都時 ,Winchester就是英國的首都,這個地方也可等同香港的九龍塘,但再詳細介紹這地方就下回再說吧。

(官網照)

Winchester Christmas Market是在Winchester Cathedral(溫徹斯特大教堂)旁邊,個人認為市集 沒有很大, 大概可分為1大3小區,從正入口進來,就可見到第一個小區 ,今年多了小食賣 ,這小食 車也好像 多了。


這卡賣西班牙小吃 Churros,新鮮炸起熱辣辣的沾醬吃。那天沒賣來吃,但很吸引的。


這卡是聖誕飲料Mulled Wine,就是濃濃的香料果皮跟意大利 紅酒煮成, 一大鍋很可愛的 。這家好喝嗎,不知道,不喝酒精的人答不上嘴。


這小區還有賣家品聖誕飾物那些




這家上年也有的,不是普普的金屬工具, 猜猜是什麼吧


嘻,是朱古力做的,有沒有很真的感覺


最厲害的是可以像真的一樣擰開,有夠真的。


這家賣咖喱的,上年也有,而且是同一個位置。沒有很認真的試吃 ,所以沒什麼評價,但就是自家制的。


這家就是賣畫 呀 聖誕卡呀 ,畫風是走 可愛路線的, 畫家還在鎮店呀,超 愛handmade 的,自家作的就是與別 不同。這家還賣小朋友的故事貼紙本,小小一本,超適合外出用餐坐飛機讓孩子打發時間的,雖然不是出自 鎮店 畫家,但是 在英國製造的,有夠加分,而且有不同的情境圖,非常多選擇,極推薦有孩子的媽或要送禮的。


走進去市集,就是最大一區,正中央是溜冰場


平日來溜還好,週末就是一早已爆滿,超誇張的。


圍著溜冰場就是一間一間小屋店,忘記了每間拍些照片啦,大概說一下沒有拍到的好了,今年多了賣衣服圍巾手 套的,還有很多手工玻璃裝飾品,兒童木製玩具,兒童手造衣服毯子 ⋯⋯


這家前年上年也有來的,整間店充滿果香味。



這家是新來的,手作水果味蠟燭, 無敵清香的,那股淡淡的水果味,令人整個很放鬆,喜歡蠟燭的絕對不能錯過。



這家也是新來的,今年多了很多新店耶,開心死~它的星星燈是紙造的


收起來就是一個三角形,看到嗎,就在檯上那堆,超好收納的。

這家也是賣蠟燭的,早兩年已在,第一次看見覺得挺新奇的。那些貌似白砂石其實是蠟來的,把蠟燭芯(油繩)放到蠟砂中燃點,就會形成一個燒完的小碗型


 還可以放蠟砂和蠟燭芯到水中燃燒。
(上年拍的)

這家賣皮革的,上年的相片,今年好像賣比較多包包款式的。上年我去跟店家聊天,我問他是手作的嗎,他回, 是;我再問是你造的嗎,他答,不是,是第三世界國家造的,我當場整個傻眼了。
 (上年的相片)

 (如上)


上年新來的倫敦地圖雨傘檯燈,好喜歡手繪地圖,超美的,可惜雨傘不是輕盈的縮骨遮,沒有買到。
 (上年拍的圖)

(也是上年拍的)


來到第二小區,是從溜冰場旁走個梯級過來的,大概這邊比較多在賣藝術品



 SteveWilson一定要介紹,位置是上圖的左邊第二個鋪位, Steve Wilson顧名思義是個英國人名, 這家店的老闆,店裹的羊毛品也是出自他手(沒記錯,有些是他員工的) 。
 
(上年拍的)


他的工場就是位於蘇格蘭,他織羊毛也差不多40年,超厲害的。我比較過他的cashmere羊毛比其他市集內的店更軟滑 ,嗯,價格也高點。
(同上)  


但我覺得很值的,上年我在他這邊買了3/4對手套去送禮。但很晚才去,所以沒有很多顏色大小選擇。
(同上上)


今年,也買了一對給自己,用後感就是舒服又很保暖,必推。


 100% cashmere羊毛。送禮自用也適合。


小區其他的店,下面那個綠色Brussel Sprouts是紙造的,很像真耶~


隔壁店賣俄羅斯娃娃呀 裝飾品的。





最後一小區就是賣熱食跟食物。冬天才有的栗子,媽呀,人在異鄉,很想念香港的炒栗子呀,這裹小包在賣 £2.5,30元正港幣,小包的意思是5-7粒,看見那個啡啡吊在中間的小袋嗎, 小包就是用那個裝的。


小車有 袋 裝棉花糖跟即做棉花糖賣,我們買了即做的,份量超大,比我的頭還要大一倍。另外也有小車賣即燒棉花糖。


今年最高興莫過多了很多小食,這家是法國來的,有法式熱狗、瑞士Raclette芝士和法式薯仔炒腸仔。


Fricassée Comtoise, 不會法文的人,我,幫他亂譯這個是法式薯仔炒腸仔(!)




這個瑞士Raclette芝士,我一心以為他會很傳統的烤那個Raclette,然後刮起溶了的芝士


誰知,居然是把芝士切了一片片然後去烤,嗚,傷心。


我跟友人買了Raclette夾法包吃,Raclette當然是 好吃的,但天氣冷,法包也是冷的,整個很快就變冷食。


法式熱狗,Montbéliard香腸夾著法包 再加灑上 Comté芝士,不錯吃的 ,Montbéliard香腸 帶著濃郁的煙燻味,腸衣也煎得非常香脆, 但要超快吃完,因為除了那條香腸,其他都是冰冰的,又是超快冷掉。



右邊就是Fricassée Comtoise法式薯仔炒腸仔,個人認為普普,薯仔多過腸仔,香腸可憐得4/5片。


旁邊的是德國小吃店,熱食就只有德國熱狗 。


誓要試吃所有小食,當然沒在錯過這個德國熱狗 ,那個德國香腸是不錯的,但那個包就完全不行,是熱狗軟包,不 是餐牌寫的法包。因為是軟包,沒可能好好夾好那個香腸一起吃,而且有濕潤的在麵包上面,麵包整個淋了,吃得毫不容易。我們配菜點的是洋蔥,嗯,點sauerkraut(酸菜)應該也不錯的 。


還沒吃完啦,再去吃,點了最後一個熱食豬肉包,後悔死了


也點了杯熱朱古力,對不起,真的非常入不了口,是一杯有點朱古力口味的清水。


豬肉包份量超足,很多豬肉絲,但煮得比較乾, 麵包是乾,芝士是乾,整個就是乾巴巴的。我想如果配菜點了蘋果醬或Coleslaw(椰菜絲沙律) 的話應該會好點吧~



其他賣食物的還有Crêpe( 法式薄餅)Doughnut(甜甜圈)Maple syrup(加拿大的楓葉糖漿)。這家也挺新奇的, 朱古力酒。


到芝士啦,今年只有這家,上年的小圓餅芝士沒有了。我們買了3款口味,Cheddar with caramelised onion、Bonfire Smoked Cheddar跟Cheddar with cracked black pepper and garlic。第一款我是試了Cheddar with caramelised onion的,那個焦糖化了的洋蔥有夠觸動我的味蕾,所以立馬決定要放到購物袋裹。除了這3款外,個人也覺得Wensleydale with ginger, mango and papaya也不錯的。


剛好,我家的士多啤梨 醬 被我沒放到雪櫃 弄到發霉要掉了,所以就直接在這邊 補回一罐回去 。他們其他的果醬也很好吃的,但他們有太多口味,我也沒辦法站在那每個試完。



大概介紹到這吧,這邊的聖誕市集直到12月21號(星期日), 開放時間如下 :
星期一:10am-6pm
星期二:10am-6pm
星期三:10am-6pm
星期四:10am-7:30pm
星期五:10am-7:30pm
星期六:10am-7:30pm
星期日:10am-6pm

但是,我的建議是能避開週末就最好 ,週末人超多,寸步難行,跟除夕夜倒數完散場的感覺差不多,人太多逛得很辛苦。

P.s. 真的不好意思,整個大開天窗,這篇真的寫了很久才生出來(脆地) 。